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おすすめのサラダ

掲載日: 2015/10/17

キッチン担当の長澤です。
私は今前菜やサラダの部門をを担当しているので
オススメのサラダを紹介させていただきます。


今回紹介させていただくのはトマトサラダです。
このサラダは同じトマトを使いイタリア料理では有名なモッツァレラチーズがのった
カプレーゼとは味付けが違い、みじん切りにした玉ねぎを使ったオリジナルのソース
を使ったサラダです。
すっきりとした白ワインともよく合います、ぜひ召し上がってみてください!